Новости города БезФормата.Ru
Череповец
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сад-огород: готовим сад к зиме и учимся правильно хранить урожай в квартире

Сентябрь на исходе, а значит, подходит к концу битва за урожай-2017. Составляем традиционный список дачных дел, чтобы ничего не забыть, и начинаем разговор о зимовке деревьев и кустарников. Ну и конечно, позаботимся о сохранности урожая.

О чем не забыть?

Конец сентября в нашем регионе обычно «радует» нежданными ночными заморозками. На этой неделе важно полностью завершить уборку картофеля, моркови, зелени (в теплице можно оставить), кабачков. Можно оставить поздние сорта капусты и свеклу.

Цветная капуста или брокколи не успели дозреть? Аккуратно выкопайте растения и прикопайте их в теплице из расчета на 1 кв. м до 30 растений. Так капуста успеет дозреть.

Перцы, помидоры и огурцы в этом году расстраивали весь июль, зато в сентябре неожиданно порадовали плодами. Помидоры снимаем все: больше ждать нечего. Укладываем зеленые томаты в картонные коробки в один ряд и укрываем газетой.

Обязательно положите один спелый помидор, дабы он «заставил» покраснеть зеленых собратьев. И увезите заветные коробки в город — для созревания томатам требуется температура выше +20 °C.

Перцы выдергиваем с корнем и вешаем в коридоре или сухой сарайке вниз головой — так плоды дозреют и лучше сохранятся.

В цветнике завершаем все работы по пересадке-посадке многолетников, цветущих в первой половине лета. И не забываем окучить многолетние георгины торфом или землей на высоту не менее 30 см. Убирать корневища рано, а подмерзнуть из-за холодных ночей они могут — тут-то земля и убережет. Продолжаем обрезать стебли отцветших многолетников, убираем засохшую листву, рыхлим и мульчируем почву.

Розам цвести дольше 1 октября нельзя. Срезаем бутоны и цветы, а заодно проводим санитарную обрезку роз. Вносим под них фосфорно-калийные удобрения в сухом виде.

Готовимся к последней стрижке газона — косим как можно ниже. Выводим лишнюю воду с лужайки.

Хит будущей весны

Готовимся к посадке тюльпанов и мелколуковичных первоцветов. Популярная изюминка будущей весны — «цветочная лазанья»: смешанные посадки тюльпанов, крокусов и хионодокс. Удобнее всего такую «лазанью» готовить в больших глиняных или пластиковых вазонах. Но можно сажать луковицы и в прочную плетеную корзину. Принцип прост: крупные луковицы кладем на нижний слой, мелкие — наверх. Вазон закапываем в землю на зимовку, а весной устанавливаем на видном месте. Нет вазона? Пробуем тот же принцип на небольшом участке клумбы.

Секрет: чтобы земля не высыпалась из вазона или корзины, используйте старые газеты. Газетная бумага быстро разлагается в почве, росту корней она не помешает. Слегка смочите газету водой — лист ляжет точно по форме корзины, и вы сможете плотно заполнить землей весь объем.

Везем зелень на подоконник

Если в конце сентября петрушку, укроп, сельдерей и иную зелень аккуратно пересадить в горшки, то можно получить свою зелень под Новый год. Переваливаем в горшок зелень как можно аккуратнее, нижний слой земли должен быть уже максимально утрамбован в горшке. Затем обильно поливаем зелень, срезаем ее полностью, оставляя не более 1 см над землей. И ставим горшки на неделю в холодильник при температуре от 0 до +3 °C. Далее выставляем емкости на балкон (там они закалятся), но, как только температура на улице опустится ниже +5 °C, зелень должна переехать на подоконник. А далее удобряем, поливаем, срезаем.

Готовим сад к зиме

Краткий перечень работ, которые стоит завершить до 20-х чисел октября:

1. Убрать опавшую листву. Повышенная влажность из-за дождей способствует развитию грибковых заболеваний. Возбудители парши, мучнистой росы, монилиоза прекрасно зимуют именно в листве.

2. Обрезка деревьев и кустарников. Эти работы важно проводить в сухой день (без дождя) и при температуре до −5 °C. Иначе древесина будет слишком рыхлой и деревья сильнее травмируются. Деревья нужно очистить от сухих, сломанных и больных веток. Также желательно не оставлять ветки, растущие внутрь кроны. Обрезая побеги, помните: срез должен быть ровным, максимально гладким, на нем не должно быть задиров коры. Свежие срезы нужно тщательно зачистить и обработать. Для этого лучше использовать садовый вар, но сначала обработайте срез раствором медного купороса (на 1 литр воды 1 чайная ложка купороса). Только после такой обработки срез зарастет достаточно быстро, сохранив здоровье дерева.
3. Удаление лишайников и мхов.
4. Обработка сада инсектицидами и фунгицидами. Избавиться от спор болезнетворных микробов — причины коккомикоза, парши, мучнистой росы и прочих проблем — поможет опрыскивание стволов деревьев раствором мочевины (на ведро воды 0,5 кг мочевины), или медного купороса (300 г на ведро воды), или хозяйственного мыла и кальцинированной соды (на ведро воды 50 г мыла и 400 г соды).
5. Рыхление на 20 см приствольных кругов помогает снизить количество вредителей, зимующих в почве. Эти работы желательно выполнить непосредственно перед ночными заморозками.
6. Побелка водоэмульсионной краской защищает от солнечных ожогов стволы и скелетные ветки. Нет краски? Тогда в обычную меловую побелку добавляем столярный клей (на 1 кг побелки 100 г клея).
7. Обматываем стволы на высоту до 50 — 60 см старыми капроновыми колготками — это защитит деревья от грызунов.

Храним урожай дома

Как сохранить свеклу, картофель, морковь и чеснок в квартире? Множество советов есть в Интернете.

Морковь хорошо зимует на застекленном балконе в ящике с песком. В сильные морозы стоит укрыть ее одеялом. Нет балкона? Тогда заворачиваем морковки по одной в полиэтиленовые мешочки и укладываем в холодильник, в отделение для овощей-фруктов. Но лучшим способом хранения моркови считается ее смешивание с картофелем.

Картофель. До 0 градусов чудесно хранится в сетчатых мешках или картонной коробке на балконе. Главное не допускать попадания света на корнеплоды, иначе позеленеют. Когда на улице похолодает, картошке стоит переехать в самый прохладный угол вашей квартиры.

Чеснок. Может храниться в косах или пучках, если их подвесить в кладовке. Но при таком способе чеснок быстро засыхает.

Поэтому можно попробовать хранить его в стеклянных банках, закрытых крышками. Отделить шелуху от головок, зубчики сложить в банки, утрамбовать. Далее можно выбрать один из вариантов: засыпать солью, мукой, залить маслом. А можно перемолоть. Предварительно стеклянные банки простерилизовать и хорошо высушить. Тогда чеснок не будет плесневеть. Масло можно использовать оливковое, подсолнечное, льняное либо кукурузное. Допустимо хранить в банке чеснок в форме порошка. Для этого зубчики режут на пластины и сушат в духовке не более 15 минут. Далее нужно перемолоть пластины в кофемолке или кухонном комбайне.

Полина Удовиченко

Жители деревни под Вологдой рискуют встретить первый снег без отопления в квартирах - 35media.RuFotolia / koldunova Высокая влажность, низкая температура. И это о погоде в доме.
21.10.2017 35media.Ru
В Череповце активисты собрали на пляже 170 мешков мусора после «культурных» отдыхающих - Chere.RuСегодня городской субботник прошел на Первомайском пляже в Заречье. Участвовали в уборке молодые активисты - студенты колледжей, работники предприятий и члены Молодежного парламента, всего порядка 150 человек.
20.10.2017 Chere.Ru
В Череповце активисты собрали на пляже 170 мешков мусора после «культурных» отдыхающих - Администрация г.ЧереповецСегодня городской субботник прошел на Первомайском пляже в Заречье. Участвовали в уборке молодые активисты — студенты колледжей, работники предприятий и члены Молодежного парламента, всего порядка 150 человек.
20.10.2017 Администрация г.Череповец
В Череповце УК проигнорировали закон о создании пунктов приема ртутных ламп - Администрация г.ЧереповецТакое заявление сегодня во время проверки управляющих компаний сделал председатель комитета охраны окружающей среды мэрии Дмитрий Лазарев.
20.10.2017 Администрация г.Череповец
Реализацию в регионе законодательства в сфере обращения с мусором, в том числе с твердыми коммунальными отходами, обсудили в рамках правительственного часа на сессии законодательного собрания области.
20.10.2017 NewsVo.Ru
В Череповце ждут день жестянщика - 35media.RuЕсли верить синоптикам, в выходные в городе выпадет снег, а температура ночью опустится ниже нуля.
20.10.2017 35media.Ru
В выходные вологжан ожидают заморозки и мокрый снег с дождем - Вологда-поискПервый снег в Вологодской области прогноз погоды обещает уже ближайшей ночью, с 20 на 21 сентября.
20.10.2017 Вологда-поиск
В Вологодской области на сбор и утилизацию мусора потратят 3,5 миллиарда рублей - Chere.RuТакие цифры озвучил замгубернатора области Виталий Тушинов на сессии Заксобрания области.
20.10.2017 Chere.Ru
Жители деревни под Вологдой рискуют встретить первый снег без отопления в квартирах - 35media.RuFotolia / koldunova Высокая влажность, низкая температура. И это о погоде в доме.
21.10.2017 35media.Ru
В Череповце УК проигнорировали закон о создании пунктов приема ртутных ламп - Администрация г.ЧереповецТакое заявление сегодня во время проверки управляющих компаний сделал председатель комитета охраны окружающей среды мэрии Дмитрий Лазарев.
20.10.2017 Администрация г.Череповец
В Череповце активисты собрали на пляже 170 мешков мусора после «культурных» отдыхающих - Администрация г.ЧереповецСегодня городской субботник прошел на Первомайском пляже в Заречье. Участвовали в уборке молодые активисты — студенты колледжей, работники предприятий и члены Молодежного парламента, всего порядка 150 человек.
20.10.2017 Администрация г.Череповец
Выставка «Российский лес» пройдет в Вологде - Журнал Бизнес и Власть
Выставка «Российский лес» пройдет в Вологде
Губернатор Олег Кувшинников пригласил на выставку «Российский лес» руководителя Рослесхоза, заместителя министра природных ресурсов и экологии РФ Ивана Валентика.
Журнал Бизнес и Власть
statics/images/arcticles/102017/02102017x920c55f9.jpg - Красный север
«Счастливый час» ждет вологжан на ярмарке «Вологодские луга. Продукты от фермеров»
В субботу, 7 октября, на площади Революции в Вологде пройдет сельскохозяйственная ярмарка «Вологодские луга.
Красный север
Хляби небесные-2 - Газета Премьер
Хляби небесные-2
На данный момент на рынке картошка представлена из других регионов. Наша ещё не до конца выкопана.
Газета Премьер
В Вологде старую «деревяшку» на Пригородной поджигают в четвертый раз (ФОТО) - Вологда-поискВ минувшую пятницу неизвестные в четвертый раз подожгли расселенный деревянный дом на Пригородной, 7. Сигнал на пульт дежурного поступил около 10 утра.
21.10.2017 Вологда-поиск
76-летний пенсионер утонул в реке Вологде - Wobla.Ru19 октября 2017 года из реки в черте города Вологды извлекли погибшего мужчину.
21.10.2017 Wobla.Ru
Фото: сайт 35.mchs.gov.ru 20 октября 2017 года в областной столице произошел очередной серийный поджог.
21.10.2017 Wobla.Ru
В музее старейшего предприятия Череповца стартовал новый сезон экскурсий - Администрация г.ЧереповецОдними из первых в новом сезоне выставочный комплекс предприятия «Водоканал» посетили воспитанники центра помощи детям «Навигатор».
21.10.2017 Администрация г.Череповец
Запрещённого в советское время «Мольера» поставит Вологодский драмтеатр - 35media.RuФото: cultinfo.ru Расскажут о языке "мушек«. На лбу - пленящая, у губ — скромная особа.
21.10.2017 35media.Ru
Сергей Никоненко. Фото автора Gsas с сайта Сергиев.ru - Культура в Вологодской областиВстреча с кинорежиссером, актером театра и кино Сергеем Никоненко состоится 22 октября в 16 часов в Большом зале Областной библиотеки (М.
20.10.2017 Культура в Вологодской области
Скрипачка Екатерина Валиулина выступит в Вологде - Журнал Бизнес и Власть
Скрипачка Екатерина Валиулина выступит в Вологде
Программу «Фантазии для скрипки с оркестром» представит 22 октября  в 16:00 в зале Вологодской филармонии Камерный оркестр под управлением Александра Лоскутова с участием скрипачки Екатерины Валиулиной (Россия - Германия) .
Журнал Бизнес и Власть
В Вологду приедет режиссер фильма «Целуются зори» - Журнал Бизнес и Власть
В Вологду приедет режиссер фильма «Целуются зори»
Встреча с кинорежиссером, народным артистом России Сергеем Никоненко состоится 22 октября в 16 часов в Большом зале Областной библиотеки (М.
Журнал Бизнес и Власть
Подведены итоги навигационного туристского сезона - Журнал Бизнес и Власть
Подведены итоги навигационного туристского сезона
В Вологодской области подведены итоги навигационного туристского сезона. По состоянию на 15 октября 2017 года, на туристские стоянки региона совершено 840 судозаходов (на 17% больше, чем в 2016 году),
Журнал Бизнес и Власть
«Рейнджерс» Павла Бучневича прервал пятиматчевую серию поражений - Вологда-поискСегодня «Нью-Йорк Рейнджерс» встречался с «хищниками» из Нэшвилла. Клуб Павла Бучневича к началу встречи замыкал турнирную таблицу восточной конференции, и поражение могло усугубить положение «рейнджеров» на старте сезона.
21.10.2017 Вологда-поиск
19.10.2017_СуперКубок_01.jpg - Федерация футболаВ областном центре состоялось открытие нового мини-футбольного сезона. В УСКК «Вологда» в матче за суперкубок городской федерации футбола сошлись две сильнейшие команды города - «Кураж-ЛогоСофт»» и «4 сада».
20.10.2017 Федерация футбола
Вологодские «БУЛЬДОГИ» одержали две победы в первом туре Первенства ДЮБЛ - 35media.RuЮношеская баскетбольная команда из Вологды «Чеваката-БУЛЬДОГИ» вернулась из Заречного Пензенской области, где проходили матчи первого тура Детско-юношеской баскетбольной лиги сезона 207-2018.
21.10.2017 35media.Ru
statics/images/arcticles/102017/20102017x7644151d.jpg - Красный север
Футбольному кубку области 2018 года вновь планируется дать имя газеты «Красный Север»
В преддверии подведения итогов сезона 2017 года Федерация футбола Вологодской области и областная газета «Красный Север» достигли предварительной договоренности о дальнейшем сотрудничестве по проведению розыгрыша футболь
Красный север
Вологодская область заработала 17 медалей на выставке «Золотая осень» - Журнал Бизнес и Власть
Вологодская область заработала 17 медалей на выставке «Золотая осень»
С 4 по 7 октября на территории ВДНХ прошла выставка «Золотая осень – 2017».
Журнал Бизнес и Власть
statics/images/arcticles/102017/02102017xa46cb450.jpg - Красный север
Легкоатлет из Вологодской области взял «серебро» в полумарафоне проекта «Бегом по Золотому кольцу»
Фото со страницы Евгения Столярова в соцсети «Вконтакте» Спортсмен из Шексны Евгений Столяров занял второе место на предпоследнем этапе спортивно-массового мероприятия «Бегом по Золотому кольцу-2017»,
Красный север
Череповецкая «Северсталь» проиграла дома омскому «Авангарду» - Вологда-поискХоккейная «Северсталь» из Череповца потерпела в КХЛ третье поражение подряд, проиграв дома одному из лидеров Восточной конференции - «Авангарду» из Омска.
21.10.2017 Вологда-поиск
Фото: pixabay.com - Администрация г.ЧереповецВ России утвержден календарь праздничных дней на 2018 год. Год уже традиционно начнется с длительных новогодних каникул.
21.10.2017 Администрация г.Череповец
В музее старейшего предприятия Череповца стартовал новый сезон экскурсий - Администрация г.ЧереповецОдними из первых в новом сезоне выставочный комплекс предприятия «Водоканал» посетили воспитанники центра помощи детям «Навигатор».
21.10.2017 Администрация г.Череповец
Тепловоз столкнулся с грузовым поездом в Вологодской области - FlashNord.ComМаневренный тепловоз столкнулся с грузовым поездом в ночь на четверг на железнодорожной станции «Лоста» в Вологодской области, в результате сошли шесть цистерн, пострадавших нет, сообщает пресс-служба ГУМЧС по региону.
19.10.2017 FlashNord.Com
Следственным отделом по городу Череповец Следственного комитета Российской Федерации по Вологодской области проводится доследственная проверка по факту обнаружения в обгоревшей автомашине тела мужчины.
20.10.2017 Следственный комитет